みなさんこんにちは☆
今日は朝から大雨です。 昨日のお迎えの時もすごかったけど、今日の朝もすごかった。。。 今年の四月は雨が多いような気がします。 息子にどうして毎日雨が降るの?といわれたけど、うまく答えられず>< 今日は以前からずっと作ってみたかった焼き菓子です。 いちごクリームサンドサブレです。 きむらかよさんのレシピで、以前図書館で借りた本にのってたものです。 美味しそうなものたくさん載ってたので、本をコピーしてファイルしていたんですが、 このページだけどこかにいってしまってたんです(涙) たぶん作ろうと思ってどこかにまぎれちゃってたんですよね・・・。 でもこの間、本の間から見つけたんです~♪ なのでるんるんで作ってみました。 薄く焼いたサブレの間には、フリーズドライいちごと生クリーム、ホワイトチョコを まぜたクリームをはさんでます。 この中の赤いのがフリーズドライいちごです。 このクリームをはさんだサブレすご~~~く美味しかったです^^ やっぱりクリームが美味しいのかな? お友だちにもおすそわけしましたが、すごく美味しい!とお褒めの言葉をいただきまいた^^ でも初めて作ったのでクリームがまだゆるくて中にあまりはさめず、かなり余ってしまいまいした。 なのでこれを使ってまたお菓子を作っちゃいました。 まだ食べてないけど、美味しくできるといいな~。 明日もまた雨なのかな? みなさま楽しい週末をすごしてね☆
by berrymix-jam
| 2008-04-18 10:17
| 焼き菓子
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by berrymix-jam
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