みなさんおはようございます☆
今日からいよいよ四月ですね~^^ 桜がキレイに咲いたかと思えば、昨日は雨でとっても寒かった>< やっぱりいいお天気の方が嬉しいなあ。 今日はこの間作ったロールケーキです。 いちごの季節のうちに作りたかったいちご入りのロールケーキ。 割れるのは覚悟で(もちろん割れた・・)スフレタイプの生地厚めのロールケーキを 焼きました。 あいかわらず巻き巻きは下手ですが、美味しかったです。 やっぱりこのみかさんレシピのロールケーキ好きだなあ。 でもロールケーキのスポンジ冷ますとき網の跡がついちゃいます。 みんなどうやってるんだろう。。。 味だけでなくやっぱり見た目も美しいのが作りたいな。 写真は撮り忘れちゃったんですが、この他(もちろん別の日)抹茶のロールケーキも焼きました。 これはお友達のおうちにおじゃまするときの手土産にしました。 喜んでもらえてよかったです^^ これはおまけのパフェ? ロールケーキをまいた後、あまったいちごと生クリームがあったので、それにバナナを 加えて作りました。 こういう何気ないおやつ、子供は喜ぶんですよねえ。 食後に出したら、大喜びでした^^ 子供の春休み、ここぞとばかりいろんなお友達のおうちにいったり、来てもらったりして 遊びまくってます。 なかなかPCの時間がなくてみなさんの所おじゃまできません。 ごめんなさい。
by berrymix-jam
| 2008-04-01 07:44
| sweets
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