みなさんこんにちは☆
今日はとってもいいお天気で嬉しいです^^ 次男を乗せてチャリで走っていると暑いくらい。 今日はそんな日にぴったりの冷たいお菓子。 ふるふるミルクティープリンです。 前に冊子で見て、作りたくなって切り抜いておいたんです。 ☆レシピ書きます。よかったら作ってみてね ☆ふるふるミルクティープリン 材料(6個分) A水 大さじ3 粉ゼラチン 大さじ1 B牛乳 2カップ 紅茶の葉(アールグレー) 大さじ1(私はティーバックの中身二つ分で作りました) 生クリーム 1/2カップ メープルシロップ(またははちみつ) 大さじ4 作り方 ①ボウルにAを入れ、ゼラチンをふやかします。小鍋にBを入れて中火にかけます。 煮立ったら火を止め、ふたをして5分蒸らします。 ②Bの鍋にふやかしたゼラチンを加えて溶かし、こし器でこして、粗熱をとります。 生クリームとメープルシロップを少しずつ加えて混ぜます。 ③プリン型の内側を水でさっとぬらします。 ②を均等に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やします。 以上です。よかったら作ってみてください。 名前のとおり本当にふるふるで私好みの食感でした^^ 甘すぎなくってちょうどいい感じ。 でも子供ウケはあまりよくありませんでした。 長男は食べてくれたけど、次男は一口食べて拒否>< お昼を食べた後、次男お昼寝してるのでお茶を入れてちょっとティータイム♪ いつも何かと時間に追われてるような毎日の中でこういう時ってしあわせだなあって思う。 今日のお茶はこないだルピシアで買ってきた春ぽろぽろというお茶。 グリーンルイボスに緑茶をブレンドしてラズベリーで香りつけしたというこれすごく美味しいと私は思います。 ラズベリーの香りに弱いからそれでかなあ? 今日もパンこねようと思ってたんですが、最近肩こりがひどくなっちゃって。。。 昨日も辛くて、今朝もちょっと重かったので、やめときました。。。 早くなおってほしいなあ。 これは今朝咲いた長男のチューリップです。 一緒に選んで、これがいいといってから咲くのを心待ちにしていた長男。 昨日夜、明日あたり咲きそうだよ~♪と私がいってたのを覚えていて 朝一で外を見て、ママ!チューリップ咲いてるよお~^^と喜んでました。 奥の白のは私が選んだのですが、あと少しかなあ? まったりしてたら眠くなってきちゃいました。 でももうすぐ長男のお迎えなので、寝るのは無理だなあ^^;
by berrymix-jam
| 2008-04-15 14:03
| sweets
|
by berrymix-jam
カテゴリ
タグ
パン(80)
お菓子(80) happy(65) こども(61) 自家製酵母パン(49) ジャム(41) 焼き菓子(32) 料理(28) シフォンケーキ(25) ごはん(21) おでかけ(20) つめたいお菓子(18) パネトーネマザー(10) 雑貨(7) 愛用品(3) 生活(3) 写真(2) フェルミパン(2) ちくちく(1) ホームベーカリー(1) 検索
以前の記事
2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 フォロー中のブログ
satokoのきゃんべら日記☆ *手作りパンのある暮らし* GIFT BOX Wonka AND TH... CINNAMON×CIN... 美乃里ママの奄美大島日記 t*l きょうのできごと LifeTime **ちくちくステッチ** 日々のしるし。 Smile *手作りぱんとおやつ~M... はる*いろ nico smile ごはんとむすめ。時々おやつ リンク
るんるん日和
てんてんと楽しく生活&毎日ごはん2 cross to you よめ膳@YOMEカフェ rarara♪な毎日 もこもこのおと だいすき!おうちごはん 今日のメニューはな~に? よねち's ROOM きなこみるく ぐ~すかぴ~日記 ぽかぽかびより chocolat diary* なーさん☆daily Flour bee* Good day♪ 日々のきろく* うれしい!たのしい!大好き! *ukwire* ゆき花とクマ良 2 fuji fuji LIFE Present☆sweet~こんなお菓子が食べたいな♪ おいしい時間 Good day♪ *みおスマイル* ちびシェフ厨房 Baby*Drop ミニミニwacafe Life that should be loved ゴハンとオヤツとオキナワ tea for you Natural わたしのまいにち* みおスマイル2 milktea cafe ごはん日和 welcome to the table cafe petit couture びろ家のHandmade Diary my favorite time +まいにちの暮らし+ *sozai* まったりほんぽ 最新のトラックバック
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||