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2007年 03月 20日 ( 1 )

よもぎ桜あんぱん

今日は日曜日に作ったパンの紹介です。
e0114932_7182849.jpg

よもぎあんぱんです。
中のあんを桜あんにしています。

両方春を感じさせるものなので、一緒にしてみたんだけど、う~ん、普通のあんこにすればよかったかなあと思ったゆっこです。
こないだ桜あんぱん作ったんだけど、こっちの方がいいかな?
両方風味のあるものなので、別々の方が美味しいかもしれないなあ。

成型は普通の丸とお花型にした(つもり)んだけど、全然花になってないよ~!
前にこんな感じの成型でパン焼いたときはもっと綺麗にできたんだけどなあ。
いっぱい作って上達するしかないかな?
地道にがんばります。

続きは昨日のことです。

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by berrymix-jam | 2007-03-20 07:39 | bread